昌化职高旅游服务与管理专业的课程设置包括以下几个方面：
基础课程 ： 语文和数学。 专业课程 ：旅游文化服务、礼仪、饭店管理。
旅游学概论、旅游管理学、旅游政策与法规、旅行社业务、旅行社管理、旅游地理学、旅游心理学、旅游经济学、旅行社经营与管理、旅游市场营销、旅游英语、酒店管理学、酒店餐饮服务与管理。
实操课程 ： 礼仪训练、中餐摆台、客房铺床、化妆、导游讲解。 选修课程 ： 旅游概论、旅游政策与法规、旅游服务心理学、旅游情景英语、旅游职业礼仪与交往、旅行社运营实务、导游基础知识、中国旅游地理、中国旅游客源地概况、模拟导游、导游实务、旅游危机管理、旅游美学、旅行社计调实务、旅行社服务网点实务、旅行社外联实务、旅游电子商务、旅游景区服务、智慧旅游与导游等。 综合能力培养 ： 培养学生具备较强的管理、营销、服务能力，以及文化素养、语言能力和沟通技巧。这些课程旨在使学生掌握旅游服务与管理的基本理论和技能，能够胜任旅游行业中的相关工作，如导游、旅行社管理、酒店服务等岗位。
