宁德职业中专学校是一所 全日制公办中等职业学校 ，同时也是国家级重点职业中专学校和福建省示范性职业院校。根据这一信息，我们可以明确地知道，宁德职业中专学校确实属于职业高中（简称“职高”）的范畴。
职业高中和中专都属于中等职业教育，它们在教育体系和学历层次上是相同的，都颁发中专学历。因此，宁德职业中专学校既是一所职业中专，也是一所职业高中。
此外，宁德职业中专学校还提供高职升学班、综合课程实验班和五年制大专班等多种教育模式，以满足不同学生的教育需求。这些班级的学生在毕业后，可以参加高考或选择其他高等教育途径，进一步提升自己的学历层次和就业竞争力。
