职高确实 有 烹饪专业。职高，即职业高级中学，是中等职业教育的一种，提供包括烹饪在内的多种职业技能培训。烹饪专业在职高中是一个热门专业，因为它的就业前景通常很好，且与人们的日常生活紧密相关。
烹饪专业的主要课程职高烹饪专业的课程设置涵盖了从基础理论到实际操作的各个方面，主要包括：
烹饪概论
中式烹调技艺
食品营养与卫生
现代餐饮经营管理
刀工技术
调味技术
火候技术
面点制作
烹饪美术基础
餐饮成本核算
宴席设计
烹饪原料知识
中餐热菜制作
食品雕刻
艺术拼盘与凉菜制作
烹饪基本功训练
综合技能训练
名菜制作工艺
宴席制作
烹饪专业的就业方向烹饪专业的毕业生有多种就业选择，包括：
在酒店、餐厅等餐饮场所担任厨师或相关岗位
在食品加工厂从事生产工作
在烹饪学校或培训机构担任教师
自主创业，开设自己的餐厅或食品生产企业
烹饪与营养教育专业此外，职高还设有烹饪与营养教育专业，这个专业不仅教授烹饪技能，还注重学员在烹饪营养学、管理学等方面的知识和技能，为学员未来从事烹饪、食品、营养及相关领域的教育教学、技术研发、生产及经营管理等工作打下基础。
结语综上所述，职高提供烹饪专业教育，旨在培养学生的烹饪技能和职业素养，以适应社会对餐饮行业专业人才的需求。如果你对烹饪感兴趣，职高是一个值得考虑的选择。
