在成都学习烤鸭技术，有几家值得推荐的培训机构：
新东方烹饪学校 ：特色 ：多个校区，包括新津校区、彭镇校区和短期校区，提供多样化的烹饪课程。
地址 ：成都市内。
评价 ：知名度高，教学质量和环境设施都不错，适合不同需求的学习者。
飘味缘 ：特色 ：多年经验的手撕烤鸭技术培训机构，注重教学环境和师资力量，小班教学，实践操作机会多。
地址 ：成都市内。
评价 ：教学环境非常好，师资力量强大，注重实践操作，学员反馈良好。
蜀味缘餐饮培训 ：特色 ：专注于川菜培训，提供冒烤鸭技术培训，涵盖选材到烹饪的全过程。
地址 ：成都市内。
评价 ：专业厨师指导，市场调研和营销策划支持，课程内容全面，学员评价较高。
成都豪卤世家卤菜培训 ：特色 ：专注于卤菜培训，也提供烤鸭技术培训课程。
地址 ：成都市内。
评价 ：师资力量雄厚，教学经验丰富，适合想学习卤菜和烤鸭技术的学员。
成都上匠餐饮美食培训学校 ：特色 ：提供专业的烤鸭技术培训，具备丰富的教学资源和师资力量。
地址 ：成都市内。
评价 ：具体信息较少，但根据其他机构的推荐，应该也具备不错的教学质量。
川菜美食培训汇技术中心 ：特色 ：拥有特色操作经验，提供开店运营手法工艺培训。
地址 ：成都市内。
评价 ：具体信息较少，但根据其他机构的推荐，应该也具备一定的实力。
蜀妈餐饮培训 ：特色 ：提供包括烤鸭在内的多种特色小吃培训。
地址 ：总府路23号夫妻肺片总店。
评价 ：课程内容浅显，学员评价较好。
成都蜀名厨烹饪学校 ：特色 ：提供特色小吃课程。
地址 ：成都市金牛区蜀汉路。
评价 ：有学员评价老师教得好，综合评分较高。
成都沁香园厨艺工坊餐饮培训管理有限公司 ：特色 ：专注于特色川味美食的餐饮培训，提供远程教学。
地址 ：成都市内。
评价 ：具体信息较少，但根据其他机构的推荐，应该也有一定的教学实力。
建议选择离自己较近的培训机构 ：如新东方烹饪学校或成都豪卤世家卤菜培训，这样可以节省通勤时间，提高学习效率。
注重教学环境和师资力量 ：如飘味缘和蜀味缘，这些机构在教学环境和师资力量方面都有较好的口碑。
考虑自己的需求 ：如果对川菜或冒烤鸭技术感兴趣，可以选择蜀味缘；如果希望获得更全面的烹饪培训，可以考虑新东方烹饪学校。
希望这些建议能帮助您找到合适的烤鸭培训机构，祝您学习愉快，技艺有成!
