职高种植专业主要学习以下课程：
植物生产与环境 ：学习植物生长的环境条件和生产管理。
生态农业与庭院经营 ：探讨生态农业的发展及庭院经济的经营。
常用农业法律法规 ：了解与农业相关的法律法规。
植物病虫草鼠害诊断与防治基础 ：学习病虫害的诊断和防治方法。
农业生产经营管理 ：掌握农业生产的管理技能。
土壤肥料学 ：研究土壤的肥力和肥料的应用。
作物高效生产技术 ：学习提高作物生产效率的技术。
种子生产与经营管理 ：了解种子的生产和经营管理。
农业推广营销 ：学习如何推广农产品和进行营销。
生命科学基础 ：学习生命科学的基础知识。
农业生产技术 ：掌握基础的农业生产技术。
农村社会基础 ：了解农村社会的基础知识。
果蔬贮藏与加工 ：学习果蔬的贮藏和加工技术。
作物栽培 ：学习作物的栽培技术。
农业生物技术 ：研究农业生物技术的应用。
农作物种植技术 ：学习不同农作物的种植技术，包括播种、施肥、灌溉、病虫害防治等。
蔬菜生产技术 ：专注于蔬菜的栽培技术和管理。
果树生产技术 ：掌握果树的种植、修剪、施肥、病虫害防治等技术。
花卉生产技术 ：研究花卉的栽培技术和管理。
农业生态学 ：研究农业活动对生态环境的影响及其可持续性。
田间试验设计 ：学习如何设计田间试验以验证农业技术和方法。
农业经济管理 ：涉及农业经济管理的知识。
农产品加工与质量检测 ：学习农产品的加工和质量检测技术。
市场营销 ：学习农业市场分析、农产品营销、农业产业链管理等方面的知识。
现代农业技术 ：包括设施农业、精准农业、农业信息化等现代农业生产技术。
休闲农业经营与管理 ：学习休闲农业的规划、经营和管理。
园林技术 ：研究园林植物的培育、养护、修剪、造型设计等技能。
畜牧兽医和动物医学 ：涉及动物的科学养殖和疾病防治技术。
这些课程涵盖了从基础理论到实际操作技能的各个方面，旨在培养学生在农业生产第一线的植物栽培、良种繁育、病虫草害防治、土壤改良、技术管理、农业推广服务及生产经营等工作的能力。
