店员培训是否需要到酒店进行，需根据培训内容、目标和管理需求综合判断，具体分析如下：
一、不需要到酒店的情况 内部培训为主若培训内容涉及酒店内部流程、服务规范等，利用酒店内部会议室或培训室即可完成，无需额外场地。
在线培训平台现代酒店普遍采用云学堂等平台进行线上培训，员工可通过电脑或手机随时随地学习，灵活性高且成本较低。
成本控制需求外部机构或实地考察的费用较高，对于预算有限的企业，选择内部或线上培训更经济。
二、需要到酒店的情况 专业技能培训若涉及餐饮服务、高端礼仪等专业技能，酒店提供的专业培训师和设备更专业，效果更佳。
实地考察与案例学习部分培训需通过其他优秀酒店实地参观学习，了解行业最佳实践，这种体验式学习无法替代现场教学。
统一管理需求集中培训便于统一管理学员出勤和进度，同时提供住宿和餐饮服务，提升学习体验。
三、其他选择混合式培训 ：结合线上课程与线下实践，灵活调整培训方式。
外部培训机构 ：针对特定领域（如酒店管理）聘请专业机构，提升培训针对性。
总结 ：店员培训地点的选择应权衡培训目标、成本和资源，优先采用内部培训或在线平台，必要时结合专业机构或实地考察，以达到最佳效果。
