是的，广东的职业高中（职高）确实提供雅思课程。以下是一些提供雅思课程的职高学校：
广东外语外贸大学附属外国语学校
广州市外语职业技术学校
广州市商业职业技术学校外语系
广东开放大学附属职业技术学校（斗门分校）
环球雅思教育培训机构
剑桥英语学校
此外，虽然上述学校主要提供英语语言学习的课程和培训，但并没有明确指出这些课程是否专门针对雅思考试。因此，建议直接联系这些学校或访问其官方网站，以获取更准确的信息。
另外，职中（中专、职高）的学生可以报考雅思和托福，没有学历和其他条件限制。因此，职高学生完全有能力和机会参加雅思考试，并可以通过提前规划学习计划和选择合适的培训课程来提高自己的英语水平。
