沛县确实存在多所公办的职高和初中。
江苏省沛县中等专业学校 ：地址 ：江苏-沛县迎宾大道12号
简介 ：由沛县高级职业中学和沛县电大合并而来，是首批国家级重点中等职业学校、国家星火学校、省四星级中等职业学校等。
徐州保安职业技术学校（沛县高级职业技术学校） ：地址 ：江苏-徐州-沛县双源大道东侧张良路南侧
简介 ：公办中等职业技术学校，2007年3月经徐州市人民政府批准成立，隶属于沛县人民政府。
沛县职业高级中学 ：地址 ：沛县6路
简介 ：学校职业教育有中专和职业高中组成，现已形成一个计算机服务中心，服装加工、电工电子两个实训基地和电子电器应用与维修、机电一体化、服装制作与营销三个骨干专业。
建议：
江苏省沛县中等专业学校 和 徐州保安职业技术学校（沛县高级职业技术学校） 都是沛县知名的公办职高，建议根据具体需求和兴趣选择合适的学校。
沛县职业高级中学 也提供中等职业教育，涵盖了中专和职业高中，适合不同需求的学生。
