公办职高教师 能 考编制。具体来说，职高教师属于国家事业编制内的教师，有编制的教师可以享受事业单位工作人员的待遇和福利。
虽然部分公办职高教师可能已经从事业编制转变为合同制度，但这并不影响他们考取编制。转变制度并不意味着教师失去了工作的稳定性，而且合同制教师仍然有机会通过参加编制教师招聘考试转为正式编制。
此外，职高教师作为高中教师，有编制的话就是体制内的教师，即常说的公办教师，他们同时具有职称晋升的机会和管理岗位晋升的机会。
因此，无论是从编制的角度还是从职业发展的角度来看，公办职高教师都有很大的机会考取编制，并成为体制内的正式教师。
