湘西职业高中确实 提供音乐专业 。湘西中职学校音乐专业的学生主要学习音乐学和作曲技术方面的基本理论和基本知识，并接受对音乐事务进行独立分析、研究及写作、讲授、评论等方面的基本训练。此外，音乐专业的学生还需要学习高中基本课程（如语数外、体育、信息技术、公共艺术、物理、化学等）和专业知识（与所学专业相关）。
湘西中职学校还根据当地经济社会情况，融入地方特色进行教学，特别强调民族文化艺术类的专业，如民族音乐与舞蹈、民族工艺品设计与制作等。这些专业旨在传承湘西的非物质文化遗产。
因此，如果你对音乐专业感兴趣，湘西职业高中是一个值得考虑的选择。学校拥有新颖的教学楼、实训楼，落地窗的宽敞食堂，高标准的田径场、篮球场，现代化的标准学生公寓，为学生提供了良好的学习环境。
