上杭职业中等专业学校提供了一系列专业课程，旨在为学生提供职业技能培训和教育。以下是一些主要的专业和课程：
电子商务 ：包括电子商务概论、市场营销、网络营销等。
计算机应用 ：涵盖程序设计、数据库管理、网络技术等领域。
会计电算化 ：主要课程有会计基础、电算化会计、财务管理等。
汽车维修 ：涉及汽车构造、维修技术、发动机原理等。
学前教育 ：包括幼儿心理学、教学法、手工艺术等。
旅游服务与管理 ：课程有旅游概论、酒店管理、导游实务等。
机电一体化 ：包括机械设计、电气控制、自动化设备等。
建筑工程 ：涉及工程测量、建筑施工、工程预算等。
市场营销 ：主要学习市场分析、销售策略、客户关系管理等。
建筑类 ：
建筑工程施工
建筑装饰
建筑室内设计等。
机械与自动化类 ：机电技术应用（自动化方向、维修电工方向、数控加工方向）
机械制图/CAD
数控加工工艺及课程设计等。
汽车类 ：汽车运用与维修（含装璜、营销）
汽车维修与保养等。
化学与检验类 ： 化学分析与检验（五年制专科）等。 教育类 ：学前教育（五年制专科）
幼儿教育等。
计算机与网络技术类 ： 计算机网络技术（互联网方向）（五年制专科）等。 护理与康复类 ：护理
康复技术
运动康复等。
艺术与设计类 ：服装设计与模特表演
建筑室内设计等。
旅游与服务类 ：航空服务（校企合作订单培养班）
酒店管理等。
其他专业 ：电气自动化技术
有色金属材料类
化工技术类
电子技术
音乐
美术
财会
文秘
商贸
英语
影视制作
楼宇
印刷
动漫等。
这些课程涵盖了多个行业和领域，为学生提供了多样化的选择。学生可以根据自己的兴趣和未来的职业规划来选择合适的专业进行学习。建议直接咨询学校获取最新信息，以了解最新的课程设置和教学内容。
