根据搜索结果，邯郸市有以下几所短期烘焙培训推荐，供不同需求选择：
一、知名连锁品牌 新东方烹饪学校 隶属于新华教育集团，37年上市品牌，提供西点烘焙专业课程，涵盖从基础到高级法甜的完整体系，注重实践与理论结合，适合零基础学员。 圣但尼国际烘焙培训学校 以一对一指导为特色，使用零添加食材，糕点口感极佳。学校环境优越，适合追求专业性和口感的学员。 常鸿糕点小吃培训学校 提供蛋糕、面包、小吃等多元化培训，采用小班教学，包教包会并免费提供食宿，适合创业或再就业人群。 二、专业特色学校 刘清蛋糕烘焙学校 成立于2000年，专注面点、面包及蛋糕裱花技术，师资力量雄厚，培训内容实用，学员就业率接近100%。 市糕点技艺培训基地 由邯郸市糕点协会主办，15年历史，教师团队均为行业精英，提供实习机会，适合系统学习传统糕点技艺。 港焙西点学校 提供零基础蛋糕裱花创业班，课程灵活，小班教学，强调实战技能，适合希望创业的学员。 三、其他推荐机构河北欧米奇西点学校 ：课程设置灵活，涵盖系统理论与实践，适合不同学习进度的人群。
欧乐焙西点学校 ：学费适中，提供良好的学习体验，适合短期集中学习。
四、选择建议零基础/创业 ：优先考虑常鸿、圣但尼或港焙西点，提供食宿和就业支持。
系统学习 ：新东方、市糕点技艺培训基地适合长期学习传统技艺或考取相关证书。
口感与专业性 ：圣但尼国际烘焙培训学校以零添加食材和一对一指导见长。
建议实地考察学校环境、师资力量，并参考学员反馈，结合自身学习目标选择最合适的机构。
