职高农学专业需要阅读的书籍涵盖了从基础理论到实践应用的多个方面。以下是一些推荐的书籍列表：
基础学科教材 ：《农业概论》：涵盖农业的基本理论和应用，是农学专业的基础教材之一。
《农业生态学》：介绍农业生态系统的结构和功能，以及农业生态系统的管理和保护。
《农业气象学》：研究农业与气象条件的关系，对农业生产有重要指导意义。
《农业土壤学》：研究土壤的性质、分类、分布和利用，是农业生产的基石。
《农业生物技术》：探讨农业中的生物技术应用，如基因工程、细胞工程等。
《农业经济学》：涉及农业经济方面的知识。
《农业机械化与自动化》：介绍农业机械化与自动化的应用。
《农业信息技术》：涉及信息技术在农业中的应用，如遥感技术、GIS、GPS等。
专业深入类 ：《植物生理学》：研究植物生命活动规律的科学，包括生长发育、光合作用等。
《作物栽培学》：研究作物的生长发育规律、栽培技术和管理措施。
《农业机械与设备》：研究农业机械的设计、制造、使用和维护。
《农业政策与法规》：研究国家对农业的政策制定和法律法规体系。
《农业资源管理》：涉及农业资源的合理利用和保护。
《有机化学》和《无机及分析化学》：这些基础化学课程对于理解农业化学和农业生物学非常重要。
有机农业与自然农法 ：《中国农业大学有机农业丛书：农业圣典》：有机农业的经典之作。
《齐民要术》：北宋贾思勰著，系统总结了六世纪以前黄河中下游地区的农牧业生产经验。
《汜胜之书》：西汉汜胜之著，是中国历史上最早的农业科学著作。
历史与综合类 ：《氾胜之书》：中国历史上最早的农业科学著作。
《农政全书》：明末徐光启著，涵盖了农业生产和管理的各个方面。
《授时通考》：研究古代农业历法和农业技术的著作。
现代农业与发展 ：《改造传统农业》：探讨如何通过现代科技改造传统农业。
《生态农场纪实》：介绍生态农业的实践经验。
《中国特色农业现代化道路研究》：研究中国农业现代化的发展道路。
生物化学基础 ： 《基础生物化学》：研究生物化学的基本理论和方法。这些书籍既包括了基础的教材，也涵盖了专业领域的研究，以及有机农业和传统农业的知识，适合不同层次的读者入门学习。建议根据具体学校和专业需求，选择合适的教材和书籍进行学习。
