职高（职业高中） 可以 考日语专业。以下是相关信息的整理：
原则上可以 ：高职高考（即高等职业教育入学考试）原则上与普通高考一样，只要不是特殊标注的，日语考生不受限制。尤其是高职高考，首要条件是专业对口和院校对口。因此，如果是日语不可以高职高考的话，在入学职校时就会引起注意，而不是三年后参加高考时被限制升学。
专业对口和院校对口 ：高职高考的首要条件是专业对口和院校对口。因此，选择日语作为专业并参加高职高考是可行的。
招聘需求 ：日语专业在多个地区和行业有较大的招聘需求，这表明日语专业在就业市场上具有一定的竞争力和实用性。
综上所述，职高生可以考日语专业，并且可以通过高职高考进入高等院校继续深造。建议职高生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和就业前景，选择适合自己的专业。
