以下是重庆市厨师速成培训的推荐机构及相关信息，供参考：
一、综合类高口碑院校重庆新东方烹饪学校
特色 ：
半军事化封闭式管理，注重实操教学，提供中餐、西餐、面点等专业课程。 - 设备先进，拥有500余台不锈钢设备、各类实训大厅及标准化食堂宿舍，就业保障完善，签订就业协议。 - 学费分期灵活，小班教学，适合短期集中学习。 - 地址 ：渝北区回兴街道金翠巷16号（渝北校区）、长江二路174号（渝中区校区）。重庆巴渝职校
课程 ：以川菜和传统菜系为主，涵盖墩工技术、刀法、翻锅技术等。 - 优势 ：
师资力量雄厚，部分教师为中国烹饪大师。 - 设施完善，包含不锈钢设备、实训大厅及标准化宿舍，提供就业推荐。 - 地址 ：江北区建新东路7号、渝北区龙头寺南广场对面。 二、特色专业院校重庆长城职业学校
定位 ：培养中、高级烹调师、西点烘焙师及酒店管理人才。 - 环境 ：现代化万州校园，位于商业中心，适合希望系统学习并接触行业资源的学员。 - 就业 ：与多家酒店、餐饮企业合作，提供就业保障。重庆新东方西点学校
专注领域 ：西点烘焙（如裱花蛋糕、欧式甜点）。 - 课程 ：包含原料处理、蛋糕制作、装饰技巧等，适合想掌握西点制作的学员。 三、其他推荐机构 重庆美食职业学院 ：位于南岸区，培养餐饮专业人才。- 重庆商务高级技工学校 ：前身为饮食服务技工学校，提供烹饪专业课程。- 重庆旅游职业学院 ：厨师专业排名全市前列，注重实践与创业能力培养。 四、选择建议明确需求 ：
若想系统学习并就业，优先考虑新东方烹饪、巴渝职校等综合类院校；
若专注西点或酱卤等细分领域，可针对性选择专业院校。2. 实地考察 ：
通过电话、官网或实地了解教学设施、师资及学员反馈；
参加开放日或试听课程，体验教学环境。3. 关注认证 ：
优先选择经重庆市职业技能鉴定指导中心认证的机构，如新东方烹饪学院。
以上推荐综合了课程设置、教学实力、就业保障等多方面因素，建议根据个人兴趣和职业规划选择最适合的培训机构。
