根据搜索结果，目前有多个免费糕点烘焙培训项目可供选择，具体信息如下：
一、短期集中培训课程 什邡市光大职业培训学校课程内容 ：蛋糕、甜品、饼干制作
时间安排 ：7天，周末双休，每天9:00-15:30（含免费午餐）
报名条件 ：年龄要求（女性49岁以下/男性58岁以下），城镇户口需失业登记证。
天成职技校裱花蛋糕制作班课程内容 ：奶油打发、蛋糕胚制作、裱花技巧等
时间安排 ：7天集中培训，每天9:00-15:30
报名条件 ：年龄18-60岁女性，对裱花感兴趣或想提升技能者。
樟新社区“南粤家政”纸杯蛋糕制作班课程内容 ：纸杯蛋糕制作
时间安排 ：2025年1月8日14:30-16:00（单日课程）
报名条件 ：社区居民，名额有限。
二、长期或进阶课程 哈尔滨新东方烹饪学校课程类型 ：西点创业班、就业班、技能进修班
特点 ：小班制实操培训，包含理论教学和就业推荐。
成都优美西点课程内容 ：西点、蛋糕、面包制作，注重实操与创业支持
适合人群 ：零基础及不同需求的烘焙爱好者。
三、其他学习途径社区活动 ：如万家星城社区联合启点的传统糕点体验活动（需关注最新通知）。
线上平台 ：部分机构提供线上课程（如天成职技校的裱花蛋糕课程）。
注意事项部分课程需提前预约或现场报名，建议通过官方渠道确认最新安排。
培训内容以实际课程表为准，部分课程可能侧重理论或实操。
