乐山余四卤菜培训 相对靠谱 ，以下是一些关于该培训机构的具体信息：
历史悠久 ：乐山余四卤肉店拥有36年的卤菜制作经验，是一家专注于卤菜制作与培训的老店。
教学经验丰富 ：该店有4个在卤菜行业从业多年的师傅，每一位都拥有丰富的卤菜培训、卤菜教学经验。
教学方式 ：采用家庭店铺为一线的方式进行教学，拥有100平米的加工坊以及多个销售店铺，学员可以从细节处开始掌握每一个细节，保证学员能够百分百学习到正宗的四川卤菜技术。
学习环境 ：学习环境好，住宿环境好，餐食好，为学员提供了良好的学习体验。
技术支持 ：每个师傅的教学环节分工精确，时间和流程安排合理，并且提供住宿和餐食，学习环境、住宿环境和餐食都非常好，是学习卤菜技术者最好的选择之地。
学员反馈 ：学员开店生意火爆，说明其培训效果显著。
其他培训点 ：乐山余四卤菜店还提供全面的培训内容，包括原材料制作、辨别和特性，以及店铺管理和营销策划。
综上所述，乐山余四卤菜培训在卤菜制作与培训方面有着丰富的经验和良好的口碑，相对较为靠谱。如果你对卤菜制作感兴趣，可以考虑前往乐山余四卤菜店进行培训。建议直接联系该店或访问其官方网站获取更详细的信息和报名。
