以下是几家在糕点培训领域较为知名且正规的学校：
新东方烹饪学校 ：特点 ：全国先进办学单位，致力于继承和发扬中华美食文化，提供各种中西式糕点培训，包括苏式、广式、川式等特色糕点。
优势 ：教学体系完善，师资力量强大，学员就业渠道广泛。
港焙国际糕点学院 ：特点 ：诚信经营，平民收费，口碑良好，隶属于香港天欧国际教育集团。
优势 ：无隐形消费，费用性价比高。
王森西点蛋糕学校 ：特点 ：综合性的餐饮教育培训机构，培训项目包括西点、烘焙、蛋糕、咖啡、甜品、奶茶等。
优势 ：情境化教学，专业的硬件设备，经验丰富的名师教学。
台湾萌货国际烘焙广州培训中心 ：特点 ：提供多样化的烘焙培训项目，位于广州天河区，靠近著名地标。
优势 ：地理位置优越，便于学员前往学习。
山东蓝翔蛋糕学校 ：特点 ：七大专业60多个工种，先进设施和师资力量雄厚。
优势 ：注重实操和创新思维，课程内容实用性强。
广东刘清蛋糕培训学校 ：特点 ：实用性和创新性课程内容，注重实操和创新思维。
优势 ：注重学员的实际操作能力，帮助学员快速提升技能。
青岛欧米奇西点学院 ：特点 ：上市品牌，实力强，央视推荐，产品前沿，就业保障，创业帮扶。
优势 ：教学设备完善，环境优良，提供实际操作机会，帮助学员创业成功。
南京欧米奇西点西餐学校 ：特点 ：学习内容全面，涵盖常温蛋糕、饼干、面包、塔、派、甜品、慕斯等，注重学员实操能力。
优势 ：学习班型多样化，满足不同学员的需求。
这些学校在糕点培训领域都有各自的优势和特点，建议根据个人兴趣、培训需求和地理位置等因素进行选择。如果条件允许，可以实地考察几所学校，了解其教学环境和设施，以便做出更为合适的选择。
