学习甜品制作可以通过多种途径，以下是综合推荐的学习方式及具体建议：
一、专业烘焙学校 综合类烘焙学校陕西新东方烹饪学校 ：提供蛋糕、面包、甜点等课程，注重实操与就业资源对接
湖北新东方西点西餐学校 ：课程涵盖西点、饮品等，强调与企业合作提供实践机会
杭州港焙国际西点烘焙学院 ：专注西点烘焙技术研发与培训，含开店指导服务
特色烘焙学校王森蛋糕烘焙学校 ：以蛋糕烘焙见长，师资力量雄厚
港焙国际西点学校 ：提供技术研发、烘焙培训及创业指导
满记甜品 ：可通过实习学习门店运营与制作技巧
二、线上教学平台 综合类平台Coursera、Udemy、Skillshare ：提供专业烘焙师录制的视频课程，适合灵活学习
腾讯课堂、网易云课堂 ：涵盖基础到高级课程，部分课程支持直播互动
垂直领域平台甜点师网校 ：专注翻糖、巧克力制作等专项技能培训
B站（哔哩哔哩） ：适合自学爱好者，可搜索免费教程
三、社区大学与短期培训班 社区大学课程 许多社区大学提供基础烘焙课程，适合在职人员利用业余时间学习 专项培训班百甜汇国际时尚甜品培训学校 ：北京地区专业机构，涵盖奶茶、咖啡、西点等综合培训
上海商桥甜品培训学校 ：擅长巧克力、翻糖等特色技能教学
四、实践与创业途径 甜品店实习 通过满记、85度C等品牌店实习，学习实际操作与顾客服务 创业培训 部分学校提供开店指导课程，结合市场趋势教授实用技能 五、其他建议自学需谨慎 ：网络教程配方可能存在误差，建议结合视频与实操练习
结合兴趣与目标 ：若以兴趣为主可先尝试线上课程，若计划创业则需系统学习
通过以上途径，可根据个人时间、预算和目标选择合适的学习方式。建议先通过线上课程打基础，再结合线下实践提升技能。
