南京的插花培训学校总体上是 比较可靠的 ，以下是一些具体信息：
师资力量 ：多数插花培训机构拥有中高级以上职称的教师。例如，南京宁华职业培训学校拥有20余名这样的教师。
教学设施 ：学校教学设施齐备，场地宽敞明亮。例如，南京宁华职业培训学校被南京市劳动局认定为政府购买培训成果中标单位。
课程设置 ：注重实用性，结合社会需求，每年都会开发新的培训项目。
教学质量 ：历年考核通过率保持在96%以上，教学成果显著。
培训项目 ：提供彩妆造型、婚庆司仪、婚庆摄像、婚庆场景布置、摄影、电脑、插花、中西面点、厨艺、家政、民间手工艺、影视动画等专业培训。
就业与创业 ：学校为学员提供多方面的就业和创业渠道。
历史与口碑 ：一些学校如良友花店商学院有30年历史，被认为是实力雄厚的培训机构。
特色服务 ：如南京新青年插花艺术培训中心提供小班制教学，注重实操和经营管理之道。
行业前景 ：随着国家对文化创意产业政策的支持，花艺人才需求旺盛，工作薪酬待遇较高。
个人体验 ：建议亲自参观体验，因为网上的评价可能参差不齐。
综合以上信息，南京的插花培训学校在师资力量、教学设施、课程设置、教学质量、培训项目、就业与创业等方面都有不错的表现，且有多所学校拥有较长的历史和良好的口碑。因此，如果你想在南京学习插花，可以考虑这些学校。不过，建议你在选择学校时，亲自参观体验，以便更直观地了解学校的教学环境和氛围。
