根据搜索结果，针对马鞍山地区学习平菇种植技术的推荐信息如下：
一、专业机构推荐 合肥立新菌种场 位于合肥市庐阳区，是国家星火培训基地，提供平菇、香菇、草菇等多种菌类的栽培技术培训，采用理论与实践相结合的教学模式，包学包会，并提供后续技术指导。 安徽立新菌种培训基地 除合肥分场外，该基地还覆盖平菇、香菇等菌类种植，适合系统学习并获取菌种资源。 二、其他学习途径 线下实地学习联系当地种植户 ：通过村委会或农业部门获取种植户联系方式，现场学习经验。
参观专业种植场 ：如福建古田（全国最大菌类种植基地）、河南绿富食用菌培训基地等，了解规模化种植技术。
线上资源与论坛 参加专业食用菌类论坛（如鲁芽网、漫游猫等），学习种植技术并交流经验；关注政府或农业部门发布的培训信息。 三、注意事项环境要求 ：平菇适合阴暗潮湿环境，农村地下室是理想选择。
防骗提示 ：选择有资质的机构，避免轻信“包赚不赔”的宣传。
后续支持 ：优先选择提供技术指导或菌种供应的机构。
建议优先考虑合肥立新菌种场，其综合实力和培训体系更完善，适合系统学习并获取实践支持。
根据搜索结果，马鞍山地区学习平菇种植技术可参考以下信息：
一、专业机构推荐 安徽立新菌种培训基地该基地是国家级星火培训基地，提供平菇、香菇、草菇等多种菌类的栽培技术培训，涵盖制种、发酵、栽培管理及产品回收等全流程服务，适合系统学习。
其他相关机构河南绿富食用菌培训基地：在行业内口碑良好，提供跟踪指导技术。
吉林农大内部机构：可联系校方相关培训部门学习。
二、学习方式选择 线下培训参加专业讲师面授课程，适合时间充裕的学习者，可现场实践操作。
部分机构提供短期集中培训，如山东地区有20天课程套餐（含实习和资料费）。
在线学习 利用网络平台自学视频教程，适合时间紧张或地理位置不便的学习者。 三、注意事项选择正规机构 ：优先选择经劳动部门或教育部门备案的机构，确保培训质量。
实地考察 ：建议到基地实地参观学习，避免仅依赖网络信息。
结合实践 ：平菇种植需注意环境温湿度控制，建议结合自家条件选择种植场地（如地下室）。
四、费用参考 基础课程费用通常在5000-8000元，部分线上课程约1600元，高端培训可能达1万元。建议优先联系安徽立新菌种培训基地，其课程设置和地域覆盖更贴合需求。
