潢川二职高确实提供烹饪专业 。根据提供的信息，潢川二职高的专业设置中包括了烹饪专业。此外，烹饪专业的具体课程有烹饪概论、中式烹调技艺、食品营养与卫生、现代餐饮经营管理、刀工技术、调味技术、火候技术、面点制作、烹饪美术基础、餐饮成本核算、宴席设计、烹饪原料知识、中餐热菜制作、食品雕刻、艺术拼盘与凉菜制作、烹饪基本功训练、综合技能训练、名菜制作工艺、宴席制作等。
版权归人人升学所有
渝ICP备2025049897号
小升初/初升高/高考志愿/职校招生
潢川二职高确实提供烹饪专业 。根据提供的信息，潢川二职高的专业设置中包括了烹饪专业。此外，烹饪专业的具体课程有烹饪概论、中式烹调技艺、食品营养与卫生、现代餐饮经营管理、刀工技术、调味技术、火候技术、面点制作、烹饪美术基础、餐饮成本核算、宴席设计、烹饪原料知识、中餐热菜制作、食品雕刻、艺术拼盘与凉菜制作、烹饪基本功训练、综合技能训练、名菜制作工艺、宴席制作等。
电话咨询
