珲春职业高中开设的专业包括：
教育类 ： 幼儿保育：培养在政治思想、专业知识、幼儿保育能力等方面全面发展的人员，能在各类幼儿教育机构、早教中心从事保育工作。 计算机类 ： 计算机应用：培养计算机技术专业人才，可从事广告设计、计算机硬件技术、计算机设备营销等工作。 旅游类 ： 旅游服务与管理：针对旅行社、酒店、景区、休闲旅游服务企业培养导游、计调、旅游咨询相关岗位的高素质技术技能型人才。 电子商务类 ： 电子商务：培养电子商务和网络营销人才，毕业生可以在电商企业、互联网公司等领域工作。 汽车类 ： 汽车运用与维修：培养具备专业技能的毕业生，在汽车售后市场有很大的发展空间。 商务语言类 ：商务韩语：培养商务韩语人才，适应中韩贸易和交流的需要。
商务俄语：培养商务俄语人才，适应中俄贸易和交流的需要。
机电技术应用类 ： 机电技术应用：培养机电技术专业人才，适用于各种机电设备的操作、维护和管理。 物流服务与管理类 ： 物流服务与管理：培养物流管理人才，适应物流行业的发展需求。 艺术教育类 ： 艺术教育：培养艺术教育人才，适用于各类艺术教育和培训机构。这些专业涵盖了教育、计算机、旅游、电子商务、汽车、商务语言、机电技术、物流管理和艺术教育等多个领域，为学生提供了多样化的学习和发展方向。建议学生根据自身兴趣和职业规划选择合适的专业。
