嘉兴职高和中职的主要区别在于 教育目标、课程设置、学制时间和升学途径等方面 。
教育目标 ：中职教育 ：主要关注学生的职业技能培养，帮助学生掌握一定的技术技能，为社会提供具备一定技能的劳动者。
职高教育 ：除了注重职业技能的培养外，还强调对学生进行思想品德教育和综合素质的培养。
课程设置 ：中职学校 ：课程通常更加偏向于实践和技能训练，如机械操作、电子技术、汽车维修等。
职高 ：在强调实践技能训练的同时，也会增加一些理论课程，如数学、语文、英语等。
学制时间 ：中职 ：一般为3-4年制。
职高 ：通常为3年制。
升学途径 ：中职 ：毕业生一般直接就业，但也可以参加对口高考继续深造。
职高 ：毕业生除了可以直接就业外，还可以参加高考进行深造，升入大专或本科。
综上所述，嘉兴职高和中职在教育目标、课程设置、学制时间和升学途径等方面存在明显的区别。职高更注重学生的实践操作能力和综合素质的培养，而中职则更偏重于职业技能的培养和实践操作。学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的教育形式。
