关于学习兰州拉面的培训地点，综合多个信息源整理如下：
一、专业职业培训学校 甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校 成立15年，提供系统培训，包含理论知识和实践操作，曾获“兰州市高技能人才培训基地”称号，设有国际分校（如新西兰、美国旧金山）。 甘肃玉鼎兰州牛肉拉面职业培训学校 位于兰州市城关区，配备理论教室和实习操作室，提供免费住宿，师资力量专业。 甘肃顶乐兰州牛肉拉面培训学校 经甘肃省人力资源和社会保障厅批准，拥有双师双资教学团队，提供半校半店实战教学模式。 厨仟艺（山东甄选旗下） 无需加盟，课程涵盖拉面制作全流程，注重实操与创业孵化，提供就业指导。 二、高校及研究机构兰州民大美食学院 ：作为兰州知名高校，开设拉面课程，师资力量强且环境优越。
兰州拉面研究所 ：以技艺研究著称，课程内容丰富，适合深入学习。
三、其他推荐地点兰州牛肉面世家 ：城关区老字号，适合基础学习，师傅经验丰富。
兰州牛肉面培训中心 ：七里河区专业机构，系统课程覆盖拉面技巧。
四、学习建议优先选择认证机构 ：如甘肃省人力资源和社会保障厅批准的学校，培训质量更有保障。
结合需求 ：若需国际交流可考虑兴陇国际分校，若注重就业推荐可关注新东方烹饪学校等企业定向培养项目。
实地考察 ：部分学校（如张掖路老字号）适合希望亲身体验传统工艺的学员。
建议根据学习目标（如就业、创业或技艺提升）选择合适机构，并提前电话预约或实地考察。
