嘉兴技师学院提供多种培训项目，涵盖职业技能提升、教师专业发展、应急管理等多个领域，具体如下：
一、职业技能培训 工种技能提升学院定期开展电工、维修电工、汽车驾驶员、制冷维修工等12个工种的技师培训，培训周期通常为1个月，通过理论考试、操作考试和论文答辩后颁发技师职业资格证书。
退役士兵职业技能培训2024年春季，学院为60余名退役士兵提供汽车维修与驾驶、中式烹调师等专业培训，帮助其提升就业能力。
最小应急单元培训学院保安、应急小分队等50余名人员参与了由多部门联办的最小应急单元专项培训，内容涵盖风险防范、应急处置等，提升校园安全保障能力。
二、教师专业发展 “三阶四匠”教师培训人工智能学院等专业部门联合开展系列教师培训，涵盖新技术应用、实训课程设计等内容，2025年第二期已有35名教师参与。
教师公需课程培训学院承担嘉兴市教育部门委托的专业技术人员公需课程培训，2025年3月举办了物联网技术、心理健康等课程，采用线上线下相结合的方式。
三、其他特色培训国赛集训 ：承担第七届全国残疾人职业技能竞赛12个项目的集训任务，注重个性化培养和团队合作。
技师护盾计划 ：组建最小应急单元，提升防范极端事件能力，2024年12月29日至2025年1月11日完成培训。
四、培训体系与成效学院通过“工学结合”“校企合作”模式，与油车港成校等机构联合开展培训，培训后学员普遍通过职业资格鉴定。近年来，累计培训超400人次，为地方经济和产业升级提供技术支持。
以上信息综合了学院近年开展的主要培训项目及成效，涵盖职业技能、教师发展和应急管理等领域。
