在佛山，有几家值得推荐的素菜培训机构：
福田树 ：提供免费的公益培训素食厨师，课程内容全面覆盖素食知识和烹饪技巧，师资力量专业且经验丰富。
上海枣子树（早吃素） ：提供免费的素食厨师培训，包括经营理念和服务员训练。
新东方烹饪教育（佛山小区） ：历史悠久且知名度高的教育机构，适合有志于深入学习烹饪技艺的学生。提供川菜、湘菜、粤菜等多种菜系的教学。
佛山市华杰烹饪服务技术培训中心 ：提供中式烹饪培训等服务，建议进一步了解其教学质量和设施。
腾飞学校 ：提供机修和烹饪班，有大型厨房和多个班级。
稻香十八坊餐饮 ：提供特色小吃培训，适合想要创业的人士。
煌旗顺德容桂机构 ：提供特色小吃培训、面食/面点培训、中式烹饪培训等。
佛山市桂城技工学校 ：实训条件优越，拥有多个中式和西式烹饪实训室，以及雕刻、糖艺等专项实训室。被评为“佛山市粤菜师傅培训基地”和“广东省粤菜师傅培训基地”。
东方育英职业技能培训 ：专注于职业技能培训，可能提供与烹饪相关的课程。
佛山市禅城区科特职业培训学校 ：提供全方位培训，包括技能提升、考证年审和推荐就业等服务。
佛山三江职业技术学校 ：提供学历教育、职业技能学习和就业服务，与北京大学北大课工场深度合作，定制高端人才培养计划。
佛山市实验技工学校 ：全日制中职院校，集学历教育、职业技能鉴定和就业服务为一体，拥有烹饪实训中心等设施。
佛山腾飞职业技术学校 ：烹饪与点心专业是学校的热门专业，学校环境好、师资强、教学质量优。
食为先小吃培训学校 ：地址在广东省佛山市禅城区汾江南路金顺肉菜市场三楼，培训内容全面。
这些机构各有特色和优势，建议您根据自己的需求和兴趣，选择最适合自己的培训机构。如果对小吃技术感兴趣，食为先小吃培训中心是一个不错的选择，因为它们的服务内容全面，且品牌知名度高。如果希望深入学习烹饪技艺，新东方烹饪教育（佛山小区）是一个历史悠久且知名度高的教育机构。
