根据搜索结果，吉林省内关于蘑菇种植培训的机构及建议如下：
一、专业机构推荐 吉林农业大学 农业与食品科学学院设有菌物研究所，提供食用菌种植相关的研究与培训服务，可联系农学院咨询。 蛟河市食用菌实用技术研究所 位于吉林市，专注于食用菌栽培技术，提供平菇、香菇等品种的培训，适合实地学习。 吉林省蔬菜花卉科学研究院（吉林省食用菌研究院） 联合敦化市农垦特产总站等机构举办过食用菌产业发展项目培训，适合系统学习。 长春市农业教育机构 新城大街2888号有农业相关课程，可咨询当地农业部门了解具体培训安排。 二、线上学习资源 中国菌物学会菌物科普工作委员会提供菌物知识网络课堂，涵盖免费直播课程，适合远程学习。
三、其他选择农业院校与研究所 ：如黑龙江伊春市友好区食用菌研究所、辽宁朝阳市食用菌研究所等，可参考其培训项目。
专业合作社与论坛 ：加入当地香菇或平菇种植专业合作社，或通过农业论坛交流经验。
四、注意事项选择正规机构 ：优先选择有资质认证的农业院校或专业研究所，避免非正规培训。
结合需求 ：实地培训适合掌握实操技能，线上课程适合理论学习或远程指导。
时间安排 ：部分机构需提前预约或实地考察，建议提前规划行程。
建议根据地理位置、学习目标（理论/实操）及预算选择合适的学习方式，初期可尝试线上课程，后期再结合实地培训巩固技能。
