关于黄山烧饼的培训，目前有多家机构提供相关课程，以下是综合整理的信息：
一、专业培训机构 食尚香小吃培训学校课程内容 ：涵盖发面技术、面团调制、包馅擀皮、调料配比等全套工艺，强调实操教学，提供食材采购渠道和创业指导。
规模 ：全国连锁，拥有200多名专任厨师和100多位顶级厨师长，培训基地覆盖全国20多个城市。
创亿黄山烧饼培训项目 成立时间 ：2004年，历史悠久，口碑良好，提供团队支持和开店经验分享，适合新手创业。 其他地区分校 杭州、合肥、武汉、石家庄、南宁、长沙、西安 等地均有分校，课程内容与食尚香体系相似，注重实操与理论结合。 二、学习建议线上课程 ：部分机构提供网络教学视频，适合自主学习。
线下培训 ：推荐选择有实体基地的机构，如武汉、合肥、石家庄等地的分校，便于现场实操和交流。
实地考察 ：建议先到学校考察课程内容、师资力量，或到当地知名烧饼店咨询是否接受徒徒。
三、注意事项培训费用因地区、课程时长不同有所差异，建议提前咨询具体报价。
部分机构强调“包教包会”，但需注意核实培训效果保障条款。
如需进一步了解具体课程安排或机构资质，可通过官方网站或电话联系。
