在烟台和威海两地学习海员培训各有优势，具体选择哪个地方更好，需要根据个人的需求和偏好来决定。以下是两地的一些比较：
烟台 ：烟台大学 ：烟台大学是一所综合性大学，虽然可以学习海员培训，但学费较贵，且考取船员的费用也较高。
其他学校 ：烟台可能还有其他的海员培训机构，但具体信息不详。
威海 ：青岛远洋船员学院 ：青岛远洋船员学院在业内评价较高，是山东地区学习海员培训较好的学校之一。
威海职业学院 ：威海职业学院也提供海员培训，可以考虑。
滨州职业学院 ：滨州职业学院同样提供海员培训，也是一个选择。
威海海运学院（原威海水运学校） ：位于新威路，交通便利，也可以考虑。
建议课程内容 ：对比不同学校的课程内容，选择与自己需求相匹配的课程。
师资力量 ：了解各学校的师资力量，选择有丰富教学经验的学校。
就业情况 ：考察各学校的就业情况，选择就业率高的学校。
实地考察 ：如果条件允许，建议亲自到威海和烟台进行实地考察，了解学校的教学环境和设施。
综合考虑以上因素，如果更看重学校的业内评价和就业情况，青岛远洋船员学院是一个较好的选择。如果希望在烟台学习，可以考虑烟台大学或其他当地的海员培训机构。最终的选择应根据个人的具体需求和偏好来决定。
