在众多酒店大厨培训机构中，以下几所备受推崇：
江西新东方烹饪学校 ：特点 ：全国连锁，注重实践操作和技能培养，拥有雄厚的师资力量和先进的教学设备。
荣誉 ：多次获得国家级、省级技能大赛奖项，是中国烹饪教育第一品牌。
校区 ：包括北京、上海、广州、杭州、南京等地。
郑州新东方烹饪学校 ：特点 ：全国连锁，是中国最大的烹饪教育基地，注重学生实践动手能力，师资力量雄厚。
荣誉 ：在教学和管理上具有独特的模式，多次获得国家级、省级荣誉奖项。
校区 ：郑州、北京、上海、深圳、广州、杭州、南京等地。
陕西新东方烹饪学校 ：特点 ：开设有中餐、西餐、西点等专业，毕业后学校安排就业。
荣誉 ：面食培训专业性强，设备齐全，起点高，教师资历高深。
广州市御厨餐饮培训中心 ：特点 ：设施先进齐全，管理规范严谨，坚持因材施教原则和人性化目标管理，以“一体化教学”和“一对一辅导”的独特模式。
荣誉 ：综合就业率一直保持在98%以上，大批学有所成的学员成为餐饮行业的精英。
郑州市北京饭庄厨师学校 ：特点 ：师资队伍强大，名师执教，教学重在实践，专业性强，设备齐全。
荣誉 ：曾多次被省市劳动部门评选为教学先进单位，毕业持双证上岗，百分百安排工作。
金领大厨（二年制） ：特点 ：小班教学，先进设备，以培养高技能烹饪技术型和餐饮管理型人才为目标。
优势 ：掌握餐饮烹饪技能和行业管理技能，能胜任厨师长等管理岗位。
建议选择酒店大厨培训机构时，建议综合考虑学校的师资力量、教学设施、就业率以及自身的学习需求和职业规划。江西新东方烹饪学校和郑州新东方烹饪学校在全国范围内都有较高的知名度和良好的口碑，且提供丰富的实习和就业机会，是不错的选择。此外，广州市御厨餐饮培训中心和郑州市北京饭庄厨师学校也各有特色，可以根据个人实际情况进行选择。
