肯德基在培训期间是发放工资的，具体说明如下：
一、工资发放原则 劳动关系认定培训期间员工已与用人单位建立劳动关系，属于用工期间，因此应支付工资。
工资计算方式按小时计薪，工资=小时工资×工作时间。
法定节假日（如元旦）工资为正常工资的2倍。
二、工资标准 基础工资范围新员工培训期工资通常为16.3元/小时，满50小时后提升至19元/小时，差额部分可能以补贴形式发放。
不同地区或门店可能存在差异，例如佛山南海区某门店培训期工资为16元/小时。
特殊时段补贴 法定节假日加班按2倍工资计算。 三、其他待遇福利保障 ：部分门店提供五险一金、餐补、话费补贴等。
职业发展 ：培训期间表现优异者，培训结束后可能获得晋升机会。
四、权益保障建议若用人单位未按约定发放工资，可收集证据（如工时记录、工资条）通过以下途径维权：
协商解决 ：与店长或人力资源部门沟通；
法律途径 ：向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
建议新员工入职时仔细阅读劳动合同，明确工资计算方式及福利待遇，避免因政策差异引发纠纷。
