很抱歉，目前搜索结果中并未提及广西横州地区的餐饮培训机构信息。根据现有资料，以下是部分知名餐饮培训品牌供参考，但需注意这些机构主要分布在全国其他城市：
新东方烹饪教育中国烹饪教育第一品牌，课程覆盖八大菜系及西餐、烘焙等，全国多城市设有分校。
东南国际烹饪学校民办世家品牌，提供中餐、西餐培训及考证服务，覆盖国内外多个城市。
西安新纪元烹饪技工学校专注西点、西餐、中餐培训，采用半军事化管理，设施先进。
蓝带厨艺学院国际知名机构，培养国际标准烹饪人才，课程体系完善。
欧米奇（Omick）西式烹饪专业机构，提供西餐、烘焙等课程，注重实践操作。
建议 ：
可优先考虑线上课程平台，如新东方烹饪教育网校，覆盖范围广且灵活性强；
若需线下实践，可联系当地教育部门或专业机构核实最新情况；
部分机构需提前预约或缴纳费用，建议通过官网或电话确认具体流程。
