在中国,目前没有大学开设本科西点专业。西点教育目前属于技能培训领域,正规院校中仅少数高校设有相关专科专业,例如:
江苏旅游职业学院
南京旅游职业学院 (烹饪与营养学院)
四川旅游学院 (烹饪学院)
新东方烹饪学校
其他机构 :如云南西点文化学校、湖北新东方烹饪学校等
说明
上述院校的西点专业均属于中等职业教育范畴,学制一般为3年,毕业后可获得中专或大专学历。- 若需获得本科学历,需通过专升本考试或选择其他本科院校的相关专业。- 国外部分高校(如法国、瑞士、美国)设有本科西点专业,但属于烹饪艺术类本科专业,与国内西点培训性质不同。 建议若想系统学习西点并获取学历,建议选择正规中专或大专院校,同时注重实践与理论结合,为将来的职业发展奠定基础。