在职业高中（职高）选择专业时，可以考虑以下几种专业，这些专业通常有较高的就业前景和较好的薪资水平：
计算机信息技术专业 ：包括编程、数据分析、网络安全等，薪资水平高，特别是在人工智能领域，掌握深度学习、机器学习等技术的专业人才薪资水平普遍较高。
机械设计制造与自动化专业 ：随着制造业的持续发展，对机械设计制造与自动化专业人才的需求也日益增长，薪资待遇好，尤其在智能制造、工业机器人等新兴领域。
人工智能专业 ：人工智能是当前最热门的技术领域之一，毕业生可以从事机器学习、深度学习、智能系统开发等多个方向的工作，通常能够获得高薪待遇。
铁道机车专业 ：连续五年进入绿牌专业榜单，显示出较强的就业优势，2023届毕业生毕业半年后平均月收入达到了5833元。
铁道交通相关专业 ：如铁道交通运营管理、铁道工程技术等，这些专业的毕业生月收入均超过高职生平均水平。
直播电商服务专业 ：随着网红经济的发展，直播带货成为热门，相关专业的毕业生需求量大，薪资水平也较高。
医疗器械维修与营销专业 ：医疗行业的迅速发展带动了该专业的需求，薪资水平也较为可观。
新能源汽车专业 ：随着新能源汽车行业的快速发展，该专业的毕业生需求量大，薪资水平也较高。
电子商务专业 ：培养具备现代商业理念和网络营销能力的高级技能人才，就业前景广阔，薪资水平也较高。
软件技术专业 ：侧重于开发和技术的实际应用，毕业生拥有庞大的就业市场，具有广阔的就业前景。
机电一体化专业 ：随着制造业的升级，特别是高端制造业的发展，该专业人才的需求和薪酬水平持续上升。
数控专业 ：对技术含量要求高，需要较强的学习和实践能力，但学成后就业前景好，薪资也相对较高。
电子信息专业 ：电子信息产业是一项新兴的高科技产业，被称为朝阳产业，产业前景广阔，未来的发展重点是电子信息产品制造业、软件产业和集成电路等产业。
软件应用与维护专业 ：培养初、中级从事计算机专业工作的技术员，毕业后从事相关的技术或管理工作，如装配、维护、计算机应用、产品开发、营销、网络管理等。
新能源汽车技术专业 ：随着新能源汽车行业的快速发展，该专业的毕业生需求量大，薪资水平也较高。
选择专业时，建议根据个人的兴趣和职业规划来选择，同时也要考虑行业的发展趋势和市场需求。这些专业在当前市场上有较高的需求和较好的薪资水平，但未来的发展也需要关注行业的变化。
