中专和职高是两种不同类型的中等职业教育机构，它们各自有不同的教育目标和课程设置，以适应不同学生的需求和职业规划。
中专（中等专业学校）教育目标 ：中专主要培养具有综合职业能力的高素质劳动者和技能型人才，侧重于学生的就业能力，并为学生的升学提供一定的基础支持。
课程设置 ：中专的课程设置相对固定，专业方向明确，例如机械制造、电子技术、护理等。学生在校期间会系统地学习专业知识和技能，毕业后能够立即从事相关基础工作。
毕业证书 ：中专毕业生可以获得中等职业学校文凭，这在一定程度上受到用人单位的青睐，因为中专生通常具备较强的实践能力和敬业精神。
职高（职业高级中学）教育目标 ：职高兼顾就业与升学，重点培养中级技术人员和管理人员、中级技术工人和从业人员。除了专业技能，职高也重视文化课程的教学，为学生提供参加高职单招考试或普通高考的机会。
课程设置 ：职高的课程设置较为灵活，除了专业课，文化课也占一定比例。例如，学习汽修专业的学生在职高里仍需学习语文、数学等文化课，但难度和深度会根据实际情况调整。
毕业证书 ：职高毕业生可以获得职业高中学校毕业证书，同样属于中等学历教育。职高生可以通过对口高考等途径继续升学，进入大学进行深造。
总结中专和职高的主要区别在于教育目标和课程设置。中专更侧重于为学生提供专业技能培训，以便他们能够迅速就业；而职高则在提供专业技能培训的同时，也注重文化知识的学习，为学生的升学提供更多选择。两者都是我国中等职业技术教育的重要组成部分，为学生提供了不同的教育路径和发展方向。
根据以上信息，学生可以根据自己的职业规划和发展需求选择适合的教育形式。如果打算直接就业，中专可能更为合适；如果希望继续深造，职高可能更为理想。
