职工培训期间就餐费的会计科目归属需根据培训性质和费用用途进行判断，具体如下：
一、主要计入科目 职工教育经费当培训旨在提升员工技能或知识水平时，餐费作为培训期间的必要支出，可计入"职工教育经费"。该科目用于核算企业为职工教育发生的各项费用，包括培训费、教材费、师资费等。
管理费用若培训属于企业日常管理活动（如内部管理培训），餐费可计入"管理费用"。该科目涵盖企业组织和管理生产经营活动所发生的费用，如办公费、差旅费、招待费等。
二、会计处理方式直接计入职工教育经费 ：费用发生时直接借记"管理费用--职工教育经费"，贷记"应付职工薪酬--职工教育经费"。
先计入应付职工薪酬 ：费用发生时借记"管理费用"，贷记"应付职工薪酬--职工教育经费"，实际支付时再借记"应付职工薪酬"，贷记"银行存款"。
三、注意事项 税务处理职工教育经费需符合税法规定，超过扣除限额的部分需纳税调整。 若计入管理费用，需注意区分业务招待费与职工教育经费的扣除标准。
科目选择的判断依据 内部培训 ：优先计入职工教育经费，体现对员工发展的投入。 - 外部培训 ：若涉及客户或合作伙伴，可能计入业务招待费。 - 差旅费 ：若培训涉及外地行程，餐费可并入差旅费核算。 其他可能科目极少数情况下（如培训与业务招待无关），可能计入"应付职工薪酬--其他应付款"或"管理费用--其他费用"。
四、示例分录计提职工教育经费
借：管理费用--职工教育经费
贷：应付职工薪酬--职工教育经费
支付餐费
借：应付职工薪酬--职工教育经费
贷：银行存款
通过以上分类和核算，既能准确反映培训成本，又能满足税务规范要求。
