临颍县职业教育中心开设的专业包括但不限于以下几类：
表演艺术类 ：音乐表演
戏曲表演
艺术设计类 ：工艺美术
界面设计与制作
体育类 ： 运动训练 农业类 ：农机设备应用与维修
作物生产技术
农产品贮藏与加工
道路运输类 ： 汽车运用与维修 自动化类 ：电气设备运行与控制
机电一体化技术
食品类 ：食品加工
食品安全与检测技术
电子商务类 ：电子商务
计算机应用技术
酒店管理
建筑类 ： 建筑工程造价 其他类 ：电子商务
计算机网络技术
农村电气技术
建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业进行学习。
