在萧山，有几家值得推荐的美食拼盘培训机构：
杭州食为先小吃培训中心地址 ：杭州市萧山区市心南路195号
特色 ：提供多样化的教学内容，包括地方特色小吃、传统糕点、创意饮品等。师资力量雄厚，拥有由业内专业人士组成的师资队伍，包括知名大厨、营养师和美食专家。
杭州飘飘香小吃培训学校地址 ：不详
特色 ：提供小吃技术培训，包括选材、实践学习等。学习流程包括来电咨询、学校实地考察、项目咨询、签订合同、开始学习。
杭州食尚香小吃培训学校地址 ：红普路759号汇禾禧福汇
特色 ：提供紧凑的课程内容，有大量的练习机会，适合短时间内掌握技能。课程内容包括上海特色生煎包、纸包鱼、韩国寿司等。
杭州酷德西点蛋糕烘焙培训地址 ：不详
特色 ：提供西点蛋糕面包培训，有综合评分和推荐工作机会。课程内容涵盖各类西点蛋糕和面包制作技术。
杭州王森地址 ：不详
特色 ：提供全科全能班系列、学历技能班系列、名厨精品班系列等专业培训。
杭州港焙国际西点学院地址 ：不详
特色 ：提供技术研发、烘焙培训、开店指导，拥有情境化教学和专业的硬件设备。课程内容涵盖各类烘焙技术和开店指导。
杭州顶真餐饮培训学校地址 ：不详
特色 ：专业老师手把手教学，一对一教学，理论与实操相结合。课程内容包括麻辣香锅培训、卤菜培训、重庆鸡公煲培训等。
杭州酷德教育地址 ：不详
特色 ：高包教包会，推荐工作，终身技术指导。
这些培训机构各有特色，建议您根据自己的需求和兴趣，选择合适的学校和培训课程。如果需要更详细的信息，建议直接联系相关学校进行咨询。
