在昆明，有几家知名的寿司培训机构，以下是一些建议的机构：
玉子料理学院 ：作为国内较早的日料培训学院，玉子料理在寿司培训方面拥有丰富的经验。
煌旗小吃（昆明分校） ：提供传承中国味道的寿司培训，帮助人们创业。教学经验丰富，设施完善。
昆明飘味香 ：一家综合性餐饮创业培训基地，提供食品研究与技术开发等服务。近20年从事餐饮技术研究与培训，设立多个功能教室，技术种类繁多。
昆明创飞餐饮培训学校 ：昆明创飞餐饮管理有限公司，综合性餐饮创业培训基地，传承中国传统的饮食文化精髓。
百教网 ：精选昆明前10名的寿司培训学校，提供报名、考试、培训辅导等服务。
建议您根据自己的需求和方便性，选择上述机构进行详细的咨询和体验，以选择最适合自己的寿司培训课程。
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