琼海确实有咖啡奶茶相关的培训课程，以下是综合信息整理：
一、咖啡培训资源 琼海丰元咖啡奶茶技术培训提供咖啡豆、手冲咖啡、奶茶制作等技术培训，课程涵盖鲜果与生豆处理、烘焙技术等，适合咖啡爱好者或从业者学习。
海南新东方烹饪高级技工学校专注咖啡、奶茶等烘焙饮品培训，采用情景化教学和国际化标准，包含理论教学与实操课程，并提供开店支持。
二、奶茶培训资源 万宁市兴隆小洋侨咖啡庄园2024年新增的咖啡全产业链技术培训班，课程包括奶茶制作、鲜果处理、烘焙技术等，培训后可获得中国热带农业科学院颁发的证书。
海南新东方烹饪学校位于海口，提供精品奶茶、甜品奶茶等实操培训，内容涵盖原材料选择、口味设计及店铺运营，适合希望系统学习奶茶制作的学员。
海南新东方技工学校位于秀英港澳开发区，专注于冷热饮奶茶培训，结合理论教学与实地操作，适合初学者及从业者。
三、其他建议选择建议 ：根据需求选择培训机构，咖啡培训建议优先考虑实践操作内容，奶茶培训可结合理论课程与实地体验。
证书价值 ：部分课程提供专业机构颁发的证书（如中国热带农业科学院证书），可提升就业竞争力。
以上信息综合自不同机构课程设置及宣传内容，具体课程安排及费用建议直接咨询相关机构。
