职高幼师专业最需要的技能和素质包括：
教师资格证 ：这是从事教育工作的必备证书，需要通过国家的统一考试获得。
幼儿教育专业技能等级证书 ：这是对职高幼师专业技能的认证，需要参加相关考试并达到一定的技能水平。
心理素质 ：职高幼师需要具备良好的心理素质，以应对教育过程中可能遇到的各种挑战和压力。
沟通能力 ：教师需要具备与幼儿、家长和同事有效沟通的能力，以建立良好的师生关系和家校联系。
团队合作能力 ：在幼儿园工作中，教师需要与其他教育工作者合作，共同促进幼儿的全面发展。
责任心和毅力 ：幼儿教育需要教师具备高度的责任心和毅力，以应对琐碎而复杂的工作任务。
知识和素质 ：包括对幼儿心理学和教育学的基本了解，以及不断学习和提高自己的能力，以适应幼儿教育发展的需求。
童心和爱心 ：教师需要有爱心和童心，以真诚地关心和爱护每一个幼儿。
组织教育活动的能力 ：教师需要具备组织和实施教育活动的能力，以激发幼儿的学习兴趣和潜能。
才艺 ：现阶段幼儿园更注重幼儿的全面发展，教师具备一定的才艺（如能歌善舞）有助于更好地促进幼儿的全面发展。
综上所述，职高幼师专业不仅需要专业的知识和技能，还需要良好的心理素质、沟通能力和团队合作能力等多方面的素质。这些技能和素质的培养需要通过系统的学习和实践来实现。
