湘南学院的IT相关专业主要是通过课堂教学和实践教学相结合的方式进行培养的，而不是单纯的培训。学院设有计算机科学与技术、网络工程、物联网工程和人工智能四个本科专业。这些专业注重学生的实践能力和创新能力的培养，通过校企合作、实验室实践、项目研究等方式，为学生提供丰富的实践机会和学习资源。
专业设置与教学特色 计算机科学与技术：国家级一流本科专业，注重培养学生的编程能力、软件开发能力和系统分析能力。 网络工程：湖南省普通高校专业综合改革试点专业，培养学生掌握网络规划、设计、实施和维护的能力。 物联网工程：培养具备软硬件系统开发能力的应用型人才，深受企业欢迎。 人工智能：目前IT行业最前沿、最热门的专业，目标是培养人工智能算法应用工程师。 实践教学与校企合作学院与多家企业建立了合作关系，如与上海杰普软件科技有限公司联合招收物联网工程师校企合作班，实行“2+2”模式，即前两年在学校完成基础课程的学习，后两年在企业完成发展能力课程的学习和实习实训。此外，学院还建有多个专业实验室和校外实践教学基地，为学生提供实践平台。
湘南学院的IT相关专业不仅仅是培训，而是通过系统的教学和丰富的实践环节，培养学生的专业技能和实践能力。
