全聚德在加盟方面确实 提供了全面的培训支持 。具体包括以下内容：
营建指导支持 ：包括无偿提供设计装修元素、审定布局平面图、审定设计效果图等。
统一培训支持 ：包括对厨师长、餐厅经理、烤鸭师等核心技术人员进行不少于7个工作日的培训，并为培训人员提供实习场地等。
技术帮开支持 ：包括开业前期派出管理技术人员进行为期10日的无偿帮开或现场培训等。
统一配送支持 ：包括全聚德专用原材料、专用器具等。
统一宣传支持 ：包括在有关媒体上宣传全聚德品牌等。
此外，全聚德总部对直营门店和加盟门店实行统一管理，落实“六统一、三严管”，其中包括统一关键岗位培训。
综上所述，全聚德为加盟商提供了从营建到开业的全方位培训和支持，确保加盟商能够顺利开店并迅速在当地取得稳固的地位。建议潜在加盟商在决定加盟前，详细了解并充分利用这些培训和支持服务。
