做送外卖 需要 培训。以下是相关信息的总结：
必要性 ：培训可以确保送外卖人员了解公司的运作流程和政策，如订单接收、送货流程、客户服务等，以保证服务质量和客户满意度。
培训提供有关餐饮安全和卫生的知识，以确保食品的安全性和卫生标准遵守。
培训还可以教授送外卖人员有效的沟通技巧和客户服务技巧，以更好地应对各种情况和客户需求。
培训内容 ：交通安全知识：了解交通规则，掌握安全驾驶技巧，正确佩戴头盔，遵守交通信号，避免疲劳驾驶。
客户服务技巧：与客户沟通，处理投诉，提供优质服务，保持礼貌和热情。
送餐流程和规范：接单、取餐、送餐、签收，使用地图导航应用，查找最佳路线，规划最优送餐路线，应对路况变化，应急处理能力，应对恶劣天气，处理交通事故，食品洒漏处理，急救知识（如心肺复苏、AED使用等）。
食品知识：了解不同菜品的特点和口味，正确包装和配送食品，保持食品的温度和质量。
团队合作精神：与同事沟通、协作、互相支持，服务意识和职业素养，以客户为中心的服务理念，遵守公司规章制度，诚实守信，勤奋敬业。
时间管理和自我提升：合理安排时间，提高工作效率。
定期体检和季节性防护措施及疾病预防。
培训形式 ：线下培训 ：一些平台要求新入职或违规次数较多的骑手参加线下培训，培训内容包括交通安全、送餐流程、客户服务、食品知识等。
在线培训 ：部分平台可能提供在线培训，骑手可以通过观看视频、参加在线测试等方式完成培训。
培训重要性 ：培训不仅有助于提高送外卖员的专业素养和服务质量，还能确保在送餐过程中保障自身和他人的安全，同时提升客户满意度。
一些平台明确规定，未参加培训或培训不合格的骑手将无法参与平台的配送服务。
综上所述，做送外卖需要接受一系列的培训，以确保能够安全、准时、优质地完成送餐任务。建议新手骑手在开始工作前参加完整的培训，并通过考核后方可上岗。
送外卖是否需要培训，需根据具体平台规定和地区政策判断，主要分为以下情况：
一、培训的必要性 平台要求多数主流外卖平台（如饿了么、京东外卖）要求新手骑手完成 在线培训 ，通常包括：
平台规则与政策学习（如接单流程、服务标准、违规处罚等）
餐饮安全与卫生知识
交通安全规范
保障权益与合规性培训有助于骑手避免违规操作（如超时、虚假送达等），减少被扣款或封号风险，同时提升服务质量与客户满意度。
二、培训形式与要求 线上培训为主部分平台（如饿了么）允许骑手通过APP端完成在线答题考试，上传身份证、健康证等材料后即可上岗。
线下培训的补充部分地区或特殊场景 ：可能要求参加线下培训，例如交通安全专项讲座（如青岛开发区交警大队组织的活动）。
违规处理 ：若骑手频繁违规，平台会通过APP通知或线下培训要求其整改。
三、特殊情况说明众包模式与全职差异 ：众包骑手通常需完成基础培训，但部分平台可能通过APP端完成所有流程；全职骑手可能涉及更多资质审核，但培训形式可能更规范。
地区政策差异 ：不同城市或区域对送外卖的监管要求不同，建议注册前咨询当地平台客服。
综上，送外卖建议优先完成平台要求的在线培训，并关注当地政策与平台规则，以确保合规运营。
