根据搜索结果，北流市在厨师培训方面有以下推荐机构，供参考：
一、北流本地机构推荐 北流超越培训学校 特色 ：提供智能一对一辅导，针对学生科目补短效果显著，尤其适合儿童或需要针对性提升的学习者。 - 地址 ：北流市永顺区石塘路32号（国土局后面）。 金凌美食培训学校 课程 ：涵盖特色小吃、西点烘焙、咖啡饮品等五大类，拥有80余名经验丰富的教师团队。 二、其他地区知名院校（供参考） 北京屈浩烹饪学校 背景 ：由国际大赛评委屈浩创办，提供军事化管理，住宿条件完善，就业率较高。 东南国际烹饪学校 特色 ：课程实用性强，配备中央空调和个性化教室，教师均为高级专业教师，就业前景佳。 北京新东方烹饪学校 规模 ：全国知名，与三万余家企业合作，涵盖中餐、西餐、西点等专业方向。 三、选择建议本地需求 ：若需性价比高且课程全面的机构，北流超越培训学校是较优选择。
专业方向 ：
西点/咖啡培训可选金凌美食或屈浩烹饪；
国际化课程可考虑东南国际烹饪学校。
就业导向 ：北京屈浩、新东方等机构就业推荐机制完善，但学费较高。
建议根据个人学习目标、预算及时间安排进行选择，可实地考察机构后再做决定。
