中专和职高（职业高中）的学生 可以 考取外省的大学。他们可以通过参加普通高考、单招考试或对口高考等途径来实现这一目标。
普通高考 ： 普通高考一般不限考生生源，因此中专和职高的学生可以参加普通高考，报考省外的大学。 单招考试 ： 单独招生院校通常只招收其所在省区的普通高中毕业生，因此中专和职高的学生不能通过单招考试报考外省大学。 对口高考 ： 对口高考是普通高校对口招收中等职业学校应届毕业生的入学考试，一般只能报考本省级的对口专业大学专科院校。综上所述，中专和职高的学生可以通过参加普通高考来考取外省的大学，但需要通过省考和专业联考，并且专业联考成绩需达到省线。建议学生在选择报考途径时，充分了解相关政策，做好充分准备，以提高考取外省大学的机会。
