以下是关于学习老鸭粉丝汤培训的推荐信息，综合多个来源整理如下：
一、专业餐饮培训机构 厨掌柜小吃培训学校地址 ：南京
特色 ：专注金陵菜及小吃培训，提供老鸭粉丝汤制作课程，包含核心调料配方和店铺经营指导。
引航餐饮地址 ：北京
特色 ：提供手把手教学，包含免费学习材料和餐食，课程涵盖从选材到外卖运营的全方位指导。
上海携似餐饮小吃培训公司 特色 ：结合上海餐饮特色，教授老鸭粉丝汤制作及创业知识，适合希望系统学习的学员。 二、地方特色美食学校 青岛新东方特色小吃培训学校 特色 ：提供独立开店的小吃技术培训，包含老鸭粉丝汤制作及店铺管理课程。 金华食为先地址 ：金华
特色 ：传授全套技术及调料采购渠道，解答开店经营问题，适合金华本地学员。
三、其他推荐机构北京品味轩 ：提供随到随学的培训，包学包会，含食宿和食材。
郑州中原香 ：学费约1000元，学习周期2天，侧重实践操作。
广州新东方烹饪学校 ：作为知名烹饪院校，提供老鸭粉丝汤制作课程。
四、学习建议实地考察 ：优先选择提供食宿、实践操作及售后指导的机构，如引航餐饮、厨掌柜小吃培训学校等。
综合评估 ：关注师资力量、课程内容（是否包含食材采购、店铺管理）及费用合理性。
后续支持 ：选择提供免费学习材料或推荐合作商家的机构，便于长期学习与创业。
建议根据地理位置、预算及学习目标选择机构，可先试听课程或咨询在校学员，再做决策。
