职高机械制造类专业的学习内容主要包括以下几个方面：
机械设计与制造 ：学习机械设计的基本原理和方法，掌握机械零件的设计和制造工艺，了解机械产品的设计流程和制造过程。
数控技术 ：学习数控加工的基本原理和编程技术，掌握数控机床的操作和维护技能，了解数控技术在制造业中的应用。
机电一体化技术 ：学习机电一体化系统的基本原理和组成，掌握机电一体化设备的研发、设计、调试和维护技能，了解机电一体化技术在工业自动化中的应用。
材料成型及控制工程 ：学习材料成型的基本原理和方法，掌握模具设计、制造和控制技术，了解材料成型在制造业中的应用。
工业设计 ：学习产品设计的基本原理和方法，掌握计算机辅助工业设计、模具设计、图文设计等技能，了解工业设计在制造业中的应用。
过程装备与控制工程 ：学习过程装备的设计、制造和控制技术，了解过程装备在工业生产中的应用。
增材制造技术应用 ：学习增材制造技术的基本原理和应用，了解增材制造在制造业中的应用。
厨具制造技术 ：学习厨具的设计和制造技术，了解厨具制造在相关行业的应用。
3D立体设计与打印 ：学习3D设计的基本原理和打印技术，了解3D设计与打印在制造业中的应用。
专业基础课程 ：包括机械制图与计算机绘图、公差配合与测量技术、机械设计基础、工程力学、电工电子技术、金属切削机床与刀具、机械制造工艺、数控加工及编程、机械CAD/CAM应用、工夹具选型与设计、液压与气压传动、机床电气控制技术、工业机器人应用等。
实践技能 ：包括液压与气动技术、电气控制与PLC、单片机原理与接口技术、数控设备操作与维护、模具设计基础、机电设备自动检测、机械结构分析、机械系统安装与调试等。
这些课程旨在培养学生具备机械制造与自动化控制设备的安装调试、运行维护和技术改造能力，能在企业生产、管理、服务的第一线从事机械制造生产和技术组织管理工作的高素质技术技能人才。
