南丰职业中等专业学校开设有以下班级和专业：
学前教育 ：100人
机械加工技术 ：50人
旅游服务与管理 ：50人
电子商务 ：100人
汽车运用与维修 ：50人
物流管理 ：未明确人数，但学校设有此专业
服装设计与工艺 ：未明确人数，但学校设有此专业
计算机技术及应用 ：未明确人数，但学校设有此专业
电子电器应用与维修 ：未明确人数，但学校设有此专业
对口高考班 ：未明确人数，但学校设有此专业
普职融通（普高）班 ：未明确人数，但学校设有此专业
三校生对口高考班 ：未明确人数，但学校设有此专业
物联网应用技术 ：未明确人数，但学校设有此专业
计算机网络技术 ：未明确人数，但学校设有此专业
建议：
学前教育 、 机械加工技术 、 旅游服务与管理 、 电子商务 、 汽车运用与维修 等专业的具体班级人数未明确，建议直接咨询学校招生办公室或查看最新的招生简章。
物流管理 、 服装设计与工艺 、 计算机技术及应用 、 电子电器应用与维修 等专业的班级人数也未明确，建议同样通过官方渠道获取详细信息。
对口高考班 、 普职融通（普高）班 、 三校生对口高考班 、 物联网应用技术 、 计算机网络技术 等专业的班级人数未明确，建议关注学校的官方公告或招生信息。
